吃主食是减肥失败的原因吗

吃紫薯不能减肥，紫薯也是一种高热量食物，主要含有碳水化合物。摄入过多的碳水化合物肯定会变成脂肪，加重肥胖。因此，单独吃紫色土豆不会有减肥的效果。可以说，减肥不在于吃什么食物，而在于减少高脂肪和高热量食物的摄入，控制总热量的摄入。100克紫薯的热值约为90千卡，而且热值很低。如果吃紫薯，可以替代其他热量较高的食物，如油炸食品、肉类、米饭、馒头、零食等，这些可能有减肥效果，但单吃紫薯并不能减肥。